Informe “Variables de la Investigación”

Evidencia 7

Santiago Revueltas Villegas

Instructor Vocero

Tecnología en negociación Internacional

1413061

Grupo Colaborativo 5

Aprendices

Leidy Tatiana Rivera Henao

Hevlyn Ximena Velásquez Varela

Natalia María Foronda Espinosa

Servicio Nacional de  Aprendizaje

SENA

2017

Introducción

Desde hace mucho tiempo la economía ha sido el motor de los países, el intercambio de bienes y servicios ha constituido el diario vivir de las personas, poco a poco surge la necesidad de expandir los horizontes comerciales con el fin de obtener productos que no se consiguen en su propio entorno o vender lo que se tiene para obtener ganancias, las empresas se ven obligadas a comerciar sus productos compitiendo a nivel global, para ello deben primero asegurarse de reducir al mínimo los riesgos comerciales y tratar de asegurar el éxito de su producto, con el fin de hacerlo las empresas realizan una investigación de mercado,

 Cuando se realiza una investigación de mercado es primordial hacer un análisis correcto de los datos obtenidos, al realizar una encuesta se puede determinar ciertas características y patrones de consumo, los cuales determinaran el enfoque del mercado, a quien será dirigido y si es viable el producto para dicha población en específico.

Objetivo general

Determinar por medio del análisis de los datos obtenidos en las encuestas si las pulpas de fruta son un producto de consumo habitual en la población alemana y por lo tanto si es viable su exportación.

Objetivos específicos

·         Establecer qué porcentaje de población alemana consume pulpa de fruta.

·         Determinar los rangos de edad de los consumidores para enfocar el producto en ellos.

·         Detectar las principales razones por las cuales no son consumidas con el fin de buscar soluciones.

·         Conocer la razón principal por la cual es consumida la pulpa de fruta.

·         Establecer la periodicidad de consumo de la pulpa de fruta.

Propósito de la encuesta

Al realizar esta encuesta lo que se busca es determinar los hábitos de consumo de pulpa de fruta en la población alemana, con el fin de determinar si es viable exportarlas a  este país y conocer el enfoque que se le debe dar al producto dependiendo de las características de los consumidores obtenidas por medio de la encuesta tales como el rango de edad y las preferencias a la hora de comprar las mismas con el adecuado análisis de los datos obtenidos.

Soportes de la realización de las encuestas

Las encuestas de realizaron el día 5 de Septiembre de 2017  en el Centro Comercial el Progreso en las horas de 10:00 am – 12:30 pm.

Aplicación de la Encuesta

Las encuestas de realizaron el día 5 de Septiembre de 2017  en el Centro Comercial el Progreso por

Por Leidy Tatiana Rivera, se dio inicio a las 10:00 am y fue realizado con la técnica de muestreo casual, la encuestadora intercepto a los transeúntes y les entrego la encuesta, ella permaneció todo el tiempo con los encuestados con el fin de resolver dudas y verificar que la encuesta fuese resuelta adecuadamente y en su totalidad sin interferir en las respuestas de los mismos, la jornada de encuestas finaliza a las 12:30 pm del mismo día.

Resultados obtenidos en la recolección de información

Obtuvimos resultados positivos con las encuestas, en total de las 10 encuestas realizadas solo una presento una corrección realizada por el encuestado pero dicha corrección no interfiere con las respuestas de la encuesta, de las 10 encuestas 8 fueron resueltas en su totalidad debido a que los encuestados consumían pulpa de fruta y 2 terminaron prematuramente ya que los encuestados no la consumían, gracias a la encuesta logramos identificar que el promedio de edad de los consumidores en su mayora es de 18-30 años y que estos prefieren las pulpas de fruta acidas por sobre las otras, también logramos determinar que la principal razón por la que la consumen es por su practicidad al momento de prepararla seguida por la salud, por ultimo logramos establecer que la mayoría de los encuestados la consumen semanalmente.

Para los que no consumen la pulpa de fruta las razones más comunes fueron que no conocen el producto o no lo consideran necesario.

Análisis comparativo (resultados – objetivos)

Objetivos	Análisis de resultados
·         Establecer qué porcentaje de población alemana consume pulpa de fruta.	8 de cada 10 personas consumen pulpa de fruta
·         Determinar los rangos de edad de los consumidores para enfocar el producto en ellos.	El rango de edad de los consumidores es de 18-30 años
·         Detectar las principales razones por las cuales no son consumidas con el fin de buscar soluciones.	No conocen el producto o no lo consideran necesario.
·         Conocer la razón principal por la cual es consumida la pulpa de fruta.	La mayoría de los consumidores lo hacen por su practicidad.
·         Establecer la periodicidad de consumo de la pulpa de fruta.	El consumo de la mayoría de los encuestados es semanal.

Aspectos positivos a resaltar

·         Logramos cumplir con los objetivos propuestos.

·         La realización de la encuesta fue un éxito.

·         Las personas muy amablemente colaboraron con la encuesta.

·         Los resultados fueron claros.

Aspectos negativos a tener en cuenta

·         Las personas que no consumen frutas, buscar la manera de llegar a este público e incentivarlos para que disfruten de este producto.

Tabulación y Gráficos

                                                         

             

                                                 

                                        

Conclusion

Con este trabajo se logró tener una ayuda para visualizar un mejor panorama de comercialización para la pulpa de fruta, las encuestas nos permitió analizar el mercado internacional y conocer los gustos, preferencias, posibles problemas para el producto y la cantidad de consumo, por medio de esta investigación se pudo encontrar que las personas que más consumen pulpa de fruta son aquellas que tiene un estilo de vida sana y balanceada. Este es un ejercicio muy práctico para abrir campo en el mercado y de esta manera posicionar el producto generando reconocimiento y un alto nivel a la empresa.

Conclusion

With this work it was possible to have an aid to visualize a better marketing panorama for the fruit pulp, the surveys allowed us to analyze the international market and to know the tastes, preferences, possible problems for the product and the quantity of consumption, through this research could find that the people who consume the most fruit pulp are those who have a healthy and balanced lifestyle. This is a very practical exercise to open field in the market and in this way position the product generating recognition and a high level to the company.

·         Aval del instructor

Encuestas